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【ためしてガッテン 4月17日】特売の牛肉が高級和牛の味になる方法とは？

ためしてガッテンは、いつも参考になる情報を特集してくれてありがたいですね。今回は、特売の安売りの牛肉が、まさかの高級和牛になる方法を教えてくれるんですね。

コレは必見ですよね。何と言っても、高級和牛なんて、そうそう買えるものでもないですよね。うちもいつも購入するのは特売の安売りの牛肉です。特に、遅い時間に買いに行くと、さらに割引の値札が付いているモノを購入しているので、高級和牛の味なんて、なかなか味わう機会はないです。

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そんな私でも、特売の牛肉を、高級和牛の味に大変身して食べることが出来るなんて嬉しい限りです。このように高級和牛の味に変身させるためのカギとなるのが、あらゆる牛肉に秘められたある魅力を使えばいいようですね。

その方法は、ある事に注意をして調理をする事で、あらゆる牛肉が高級霜降り肉特有のえもいわれぬ味わいを引き出すことが出来るようです。本当にビックりの新調理法ですね。

今回、紹介される特売の牛肉を高級和牛にする方法の料理としては
・肉の魅力を５倍アップさせる「しゃぶしゃぶ」
・肉の甘みに驚く！「焼き肉」
・超柔らかな牛丼
・ヘルシー肉じゃが
と言うように色々な牛肉料理を美味しく食べる秘訣が公開されるので楽しみですね。

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